Sa Foganya

Si estás buscando un lugar encantador para disfrutar de la auténtica cocina mediterránea, Sa Foganya en Colònia de Sant Jordi es una parada obligatoria. Con una sorprendente calificación de 4.6 en Tripadvisor, este restaurante ha conquistado los corazones de los locales y turistas por igual, siendo el n.º 1 de 60 restaurantes en la zona. Su menú repleto de platos frescos y sabrosos refleja la rica tradición culinaria mediterránea, y la fusión con toques alemanes hace que la experiencia sea aún más interesante.

Lo mejor es que no solo comas bien, sino que también disfrutes de un ambiente relajado y amigable. Ubicado en la Avenida Primavera 35, este lugar es ideal tanto para los amantes de la comida como para los vegetarianos. Con más de 850 reseñas en Restaurant Guru y una calificación de 4.7, no te faltarán opciones deliciosas para probar. ¡Prepárate para deleitar tu paladar y pasar un buen rato en Sa Foganya!

Dónde se ubica el restaurante Sa Foganya

¡Hola, foodie fam! Si estáis buscando un lugar para disfrutar de una cena espectacular en Colònia de Sant Jordi, tenéis que probar Sa Foganya. Este restaurante mediterráneo es simplemente increíble y tiene la calificación de 5 estrellas. Tienen una selección de platos que te dejarán con ganas de más. ¡Os prometo que no os arrepentiréis!

La última vez que estuvimos allí, comenzamos con unos entrantes que nos volaron la cabeza: la burrata y un queso de cabra con frutas que estaban para chuparse los dedos. Pero lo mejor llegó con los platos principales: pedimos un plato de mariscos y un curry con gambas, y chicos, ¡fue una explosión de sabor! ✨ La experiencia culinaria es de primer nivel y, honestamente, merece la pena visitarlo.

El ambiente es super acogedor y el servicio es excepcional. Siempre hay camareros amables dispuestos a hacer tu experiencia even más agradable. El precio ronda entre 40-50 € por persona, lo cual es bastante razonable considerando la calidad de la comida. ¡Y no olvidemos a Stevan, el comentarista de este lugar! Su atención hace que te sientas como en casa.

Si bien hay algunos clientes que mencionan que el servicio puede ser un poco lento, no dejes que eso te desanime. La comida es realmente buena, con porciones generosas y un gusto que cuenta una historia. Además, hay un montón de plazas de aparcamiento gratuitas en la calle, así que no hay excusa para no ir.

Y para que no lo olvidéis, Sa Foganya se encuentra en Av. Primavera, 35, 07638 Colònia de Sant Jordi, Illes Balears. ¡Así que preparad vuestros paladares y haced las reservas porque definitivamente querréis volver! ️

Qué tipo de cocina se ofrece en Sa Foganya

Y, ¡vaya sorpresa nos llevamos en Sa Foganya! Siempre que pasábamos por allí, nos llamaba la atención la decoración y el ambiente, pero no fue hasta que decidimos probarlo que entendimos por qué tiene 5 estrellas. La comida es espectacular y está hecha con amor. Esa noche, nos sorprendieron platos como el Cordon Blue de Berenjenas, ¡qué delicia! Todo estaba fresquísimo y lleno de sabor.

El servicio también fue de primera; los camareros son súper atentos y amables, siempre asegurándose de que estuviésemos cómodos y disfrutando la cena. En pleno agosto, eso es digno de mención, ya que muchas veces el personal se ve desbordado, pero aquí todo fluía. La salsa de coco y piña fue una de esas sorpresas en el plato que te deja deseando más.

Y si piensas que el ambiente no va a la par, estás equivocado. El lugar es tan bonito por la noche, que solo te dan ganas de quedarte a disfrutar un buen rato después de cenar. El precio ronda entre 30-40€ por persona, así que es bastante accesible considerando la calidad de la comida y el talento detrás de cada plato. Por cierto, no dejes de probar el Lachs Tataki y la Crema Catalana, ¡son una bomba!

En resumen, en Sa Foganya puedes disfrutar de una excelente cocina mediterránea con un toque gourmet. ¡Así que ya sabes, si estás en Colònia de Sant Jordi, no te lo puedes perder!

Cuál es la calificación actual de Sa Foganya en Tripadvisor

Y si hablamos de Sa Foganya, la verdad es que no puedo dejar de recomendarlo. He ido varias veces y cada vez me sorprendieron con su servicio increíblemente atento y una comida que es para chuparse los dedos. No me extraña que la mayoría de las personas que van acaban repitiendo, ¡es que la experiencia vale la pena! Por unos 30-40 € por persona, disfrutas de un festín mediterráneo que te dejará con ganas de más. Si alguna vez te recomendaran un plato, ¡tienes que probar el solomillo con espagueti de trufa! Es simplemente espectacular.

El ambiente también es otro punto a favor. Es perfecto para disfrutar de una cena tranquila, con un nivel de ruido que permite conversar sin problemas. Adicionalmente, la zona de aparcamiento tiene muchas plazas libres, así que no tendrás que preocuparte por eso. Y aunque hay opiniones variadas, a mí me encanta cómo se sienten los propietarios al atenderte, como si realmente se preocuparan por cada cliente. La sangría que ofrecen es sin duda de las mejores que he probado, y el pastel de lava... ¡Ay, no hablemos de eso! Es un trocito de cielo.

Eso sí, un detalle a tener en cuenta: no aceptan tarjeta, así que ve preparado. Pero, en general, la experiencia vale cada céntimo. Hay algunos que mencionan que es un poco caro, pero si comparas la calidad de la comida y el trato, se siente justo.

Ahora, te estarás preguntando, ¿cuál es la calificación actual de Sa Foganya en Tripadvisor? Bueno, si te fijas, están en un sólido 5 estrellas. Así que, si todavía no lo has probado, ¡no esperes más y ve!

Qué posición ocupa Sa Foganya entre los restaurantes de la Colònia de Sant Jordi

Si me dejas contarte un poco más sobre Sa Foganya, ¡te prometo que no te vas a arrepentir! Este lugar es una pequeña perla isleña que merece más que las cinco estrellas que le han otorgado. De hecho, yo le daría mil estrellas. Como cocinera y pastelera, puedo decirte que hacía tiempo que no disfrutaba de una comida tan balanceada y de calidad. Si no comes aquí, simplemente te lo estás perdiendo; no hay debate en eso. Imagínate, es el tipo de sitio donde la reservación es casi obligatoria, y eso habla por sí solo. La verdad, la visita fue la guinda de un día maravilloso. ¡Gracias a todo el equipo por eso!

Y hablemos de Steve, nuestro anfitrión, ¡fue un verdadero encanto! Su energía hizo que la velada fuera aún más especial. La comida, con esos toques internacionales y una pizca de influencia asiática, fue pura magia. El curry y el linguini de mariscos estaban absolutamente excepcionales, sin duda una combinación de sabores que quedará en tu memoria. El ambiente es cálido y acogedor, con ese aire artístico que te invita a quedarte más tiempo del que tenías planeado. De esas experiencias que te dejan sonriendo de felicidad.

Y si vamos al grano, la calidad del servicio es simplemente inmejorable. Desde el trato amable y cálido hasta la atención profesional, aquí todo está perfectamente afinado. La comida es fresca y creativa, cada plato elaborado con mucho cariño. El precio es razonable, entre 30 y 70 € por persona, dependiendo de lo que elijas, pero cada céntimo vale la pena. Sin mencionar que, en un buen día, ¡podrías encontrar música en vivo con un cantante y su guitarra! Un lugar para disfrutar y sentirse bien. ❤️

Ahora bien, si te estás preguntando dónde se sitúa Sa Foganya en la escena gastronómica de la Colònia de Sant Jordi, la respuesta es clara: ocupa una posición destacada entre los mejores restaurantes de la zona. Gracias a su comida excepcional, servicio impecable y un ambiente encantador, se ha ganado su reputación como un lugar que no puedes dejar de visitar. Así que, ¡no pierdas más tiempo!

Qué elementos hacen que la comida de Sa Foganya sea única

La verdad es que Sa Foganya es un lugar que te deja queriendo volver una y otra vez. ¡Muchas gracias por las dos veladas tan agradables contigo! Cada rincón del restaurante, ubicado en Av. Primavera, 35, 07638 Colònia de Sant Jordi, Illes Balears, parece estar hecho para hacerte sentir como en casa. Istvan se encarga de que la atmósfera sea no solo acogedora, sino también divertida, siempre con su carácter cálido y de mente abierta. La comida es un verdadero poema, desde el primer bocado yo ya estaba pensando en cuándo iba a regresar.

Lo mejor es que la “espera más larga” que podrías experimentar se siente como una bendición. A diferencia de esos restaurantes donde todo va a mil por hora, aquí te tomas tu tiempo para disfrutar cada plato. Y vaya que merece la pena. Saboreamos, entre risas y buena compañía, una variedad increíble: pan con alioli, gambas en aceite de ajo recién salidas del horno, y un solomillo de ternera que, sinceramente, no voy a dejar de soñar. Ah, y si eres fan de los espaguetis, el de salsa de bogavante es la bomba.

La primera noche nos dejamos llevar y, lamentablemente, no tuvimos espacio para el postre. Así que, por supuesto, tuvimos que reservar otra mesa para la noche siguiente. ¡Y no te olvides de hacerlo por WhatsApp, es la mejor manera! Si pensamos en la genialidad de sus platos, no podemos dejar de mencionar el gallo con risotto de naranja que Dominique prepara como un verdadero maestro. ¡Simplemente guau!

Cada vez que he ido, el servicio ha sido de cinco estrellas. Stephan, en particular, te hace sentir como un viejo amigo desde el primer momento. La atención es tan calurosa que olvidamos que somos solo comensales, prácticamente somos parte de la familia de Sa Foganya. Hablando de la experiencia total, con un nivel de ruido bajo, puedes charlar sin problema mientras disfrutas de una cena excepcional.

¿Qué es lo que hace que la comida de Sa Foganya sea única? Para empezar, la dedicación que ponen en cada platillo; usan ingredientes frescos y cocinan con mucho amor. La atención al detalle en el servicio también juega un papel crucial; no es solo comida, es toda una experiencia. Desde el tratamiento del personal hasta el ambiente relajado y acogedor, es el lugar ideal para disfrutar de una cena increíble. Sin duda, ya estamos deseando volver.

El restaurante ofrece opciones para vegetarianos

Y si hablamos de Sa Foganya, me tengo que poner de pie y aplaudir porque este lugar se merece todas las 5 estrellas y más. ¡De hecho, si pudiera darles 10, lo haría sin pensarlo! La comida es simplemente excelente, no solo en sabor, sino también en presentación. Cada plato se sirve con ese toque especial que muestra la pasión que tienen por lo que hacen. Y no puedo dejar de mencionar al jefe de camareros, un tipo que además de ser super amable y hablar alemán perfectamente, hace que todo parezca mucho más divertido.

La última vez que fui con algunos amigos, decidimos probar el veal with truffle pasta, y ¡vaya que fue un acierto! La mezcla de sabores era deliciosa y te dejaba deseando más. También probamos un cordero con cuscús que tenía una mezcla de verduras y frutos secos que le daba un toque único. No olvidemos la pasta con camarones, que aunque era un poco picante, ¡tenía un sabor increíble! Y si buscabas algo más clásico, tenías el filete chuletón, aunque no puedo decir mucho de él, ya que no lo probé. Pero lo que sí puedo asegurar es que cada bocado es un deleite.

El ambiente de Sa Foganya es otro de sus encantos. Es acogedor sin ser ruidoso, perfecto para una cena entre amigos o una velada romántica. Te sientes en casa desde el primer momento, y eso es gracias a personal como Steve, que realmente sabe cómo hacerte sentir bienvenido. Él fue quien nos atendió esa noche y, además de ser increíblemente educado, hizo unas recomendaciones de vino que simplemente mejoraron nuestra experiencia. La chimenea encendida crea un ambiente cálido, y el patio es ideal si prefieres cenar al aire libre.

Y sé que algunos de ustedes se están preguntando, "¿Hay opciones vegetarianas?" ¡Sí, también hay buenas opciones para aquellos que prefieren evitar la carne! Aunque la carta es más conocida por sus platos de carne y marisco, el restaurante no se olvida de los vegetarianos y cuenta con opciones sabrosas que deberían dejarte satisfecho. Así que no dudes en dar una vuelta por Sa Foganya, ¡no te arrepentirás! Sin duda, volveremos a disfrutar de sus delicias y excelente atención.

Cómo es el ambiente en Sa Foganya

Cuando piensas en un lugar donde te van a mimar de verdad, Sa Foganya es el sitio. Este restaurante en Av. Primavera, 35, 07638 Colònia de Sant Jordi ha sido uno de nuestros favoritos y, sinceramente, no hay nada como la experiencia de sentarse a cenar allí. ¡Le daría 5 estrellas sin pensarlo dos veces! La comida que sirven es de alta calidad y lo mejor de todo es que el servicio es increíblemente atento. Desde que llegas, los camareros se aseguran de que estés a gusto. Te sientes tan bien atendido que parece que estás en casa, pero con la comida de un restaurante gourmet.

Cada vez que volvemos, probamos algo diferente. La última vez, me deleité con unos ñoquis y un solomillo que estaban para morirse. Y no olvidemos lo bien que marida su vino blanco con la comida. Si te gusta el buen vino, ¡aquí te lo van a recomendar de lujo! Por supuesto, siempre hay que dar un vistazo a la carta de zumos y cavas, porque también son una pasada. La comida fue simplemente espectacular y, aunque los sabores puedan parecer un poco más salados para algunos, aquí todo está delicioso. Lo malo es que siempre queremos quedarnos más tiempo, pero el día siguiente nos llama de vuelta a la realidad.

Y ya que estamos, el ambiente en Sa Foganya es otro nivel. Es un lugar relajado y acogedor, perfecto para disfrutar de una buena cena. La zona de comedor interior tiene un toque especial, y la terraza exterior es ideal si el clima lo permite. La verdad es que puedes conversar fácilmente sin que te moleste el ruido, así que es perfecto para una buena charla entre amigos. Además, el camarero es un crack y habla varios idiomas, así que no te preocupes si no hablas español.

Si alguna vez te decides a ir, ¡te recomiendo hacer una reserva! Este sitio suele llenarse rápido, y no querrás quedarte sin probar esos platos que tanto hablan, como el Risotto Mit Hähnchenbrust o el Ziegenkäse Mit Birnen. La próxima vez que regresemos, estoy más que listo para volver a disfrutar de otra maravillosa cena en Sa Foganya. ¡Qué ansias!

Cuántas reseñas ha recibido Sa Foganya en Restaurant Guru

Y bueno, si estás buscando un lugar que te haga sentir como en casa, Sa Foganya es el sitio perfecto. Un oasis diseñado con cariño en Colonia Sant Jordi que te dejará con ganas de más. La comida es simplemente fantástica, desde el linguini con trufa hasta la burrata con espárragos verdes. No puedo dejar de mencionar al increíble chef Dominik, que definitivamente sabe lo que hace. Cada plato lo siento como una pequeña obra de arte. ¡Ah, y el equipo es súper amable! Es como si te atendieran esos amigos que siempre quisieran verte disfrutar.

Te cuento que nosotros comimos allí tres veces en solo ocho días. ¿Te imaginas? El menú es muy variado, delicioso y muy imaginativo. Cada visita fue una nueva aventura gustativa. Si te gusta experimentar, asegúrate de probar los camarones con limoncillo y el filete de ternera que, por cierto, ¡también se combina genial con el curry! Un consejo: si te da hambre y lo que quieres es algo fresco, una gran ensalada mixta sería el toque ideal.

Sobre los precios, no es tan mal, ya que ronda entre 80-90 euros por persona, lo que está bastante bien considerando la calidad. El ambiente es acogedor y disfruta de un nivel de ruido moderado, así que puedes relajarte bien mientras comes. Aunque hay que mencionar que aparcar puede ser un poco complicado, pero créeme, vale la pena. Además, tienen opciones vegetarianas y el acceso para sillas de ruedas es un poco difícil, pero se puede manejar. ¡Definitivamente es un lugar apto para que lleves a tus amigos y a los peques!

Por cierto, si te estás preguntando cuántas reseñas ha recibido Sa Foganya en Restaurant Guru, ¡la cifra es impresionante! Así que ya sabes, ¡no te lo pierdas!

Fotografías Sa Foganya