Asador Suiza

Si buscas un lugar donde satisfacer tus antojos de carne a la parrilla, el Restaurante-Asador Suiza es tu destino. Ubicado en la Carretera Lucena - Jauja, km 8,5, en Córdoba, este sitio destaca por la calidad impresionante de su carne. Pido carne asada cada vez que voy, ¡y siempre está jugosa y llena de sabor! Si eres un amante de la parrilla, aquí puedes elegir el punto de cocción que más te guste, y la variedad de cortes es simplemente deliciosa.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una cena inolvidable, especialmente si planeas celebrar algo el 15 de febrero. Su tarta cremosa de queso con Petit Suisse de fresa es el broche perfecto para una noche llena de sabor. Para más información o reservas, suena el teléfono al 957 59 16 10 y asegúrate de explorar su variado menú de parrilla. Visítalos, que no te arrepentirás.

Dónde se encuentra el Restaurante-Asador Suiza

¡Amigos, si están buscando un lugar para disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica a la brasa, no busquen más! Asador Suiza, ubicado en Carretera Lucena - Jauja, km 8.5, 14511, Córdoba, es sin duda una parada obligatoria. Por lo general, un restaurante puede tener su encanto, pero aquí el trato es inmejorable. Desde que llegas, el equipo de profesionales te recibe con una sonrisa y atención que realmente hace la diferencia. ¡Te sientes como en casa!

La calidad de los productos es altísima. Todo está en su punto exacto y se nota que cuidan cada detalle. Imagínate disfrutar de un solomillo ibérico de bellota, con ese toque ahumado que lo hace brillar, o de unas gambas rojas que parecen haber sido pescadas justo antes de llegar a tu mesa. Si te gusta el buen vino, no puedes perderte el Ribera del Duero de la casa que acompaña de maravilla a cualquier plato. Además, ¡las aceitunas que traen como aperitivo son el comienzo perfecto de la comida!

Hablando de atención, tengo que mencionar al camarero que nos atendió. No solo se preocupó por el punto exacto de nuestra carne, sino que lo hizo con una amabilidad y cercanía que se siente de verdad. Así que si alguna vez te preguntas si hay buena atención en un restaurante, aquí puedes estar seguro de que tienen un 5 estrellas en servicio. Y ni hablar del ambiente: es tranquilo, con un nivel de ruido bajo que permite conversar sin problemas. Ah, y si te preocupa dónde aparcar, ¡no lo hagas! Hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas.

Después de disfrutar de toda esa experiencia, no se podía dejar de lado el postre. La tarta de tres chocolates casera es un cierre demasiado bueno para esa comida. Y para rematar, nos invitaron a unos chupitos, lo cual es un detalle que se agradece montones. Si todavía tienes dudas de si volveremos, ¡la respuesta es un rotundo sí! Sin duda, el Asador Suiza es un sitio al que hay que volver.

Así que, ya saben, si están en Córdoba y buscan un buen asador, no se olviden de visitar el Asador Suiza en Carretera Lucena - Jauja, km 8.5. ¡Van a salir encantados y con ganas de regresar!

Qué tipo de comida ofrece el Restaurante-Asador Suiza

La verdad es que he estado pensando en lo que vivimos en el Asador Suiza, y no puedo dejar de sonreír. Desde que llegamos, la atención fue excepcional. El chico que nos atendió fue súper amable y nos guió en la elección del menú, haciendo que todo pareciera más fácil. La calidad de la carne, especialmente los chuletones de buey, fue de otro mundo. ¡Qué delicia! Si eres amante de la carne, este lugar es sin duda el mejor sitio para disfrutar en toda la zona de la carretera Lucena - Jauja. Aunque tardaron un poco en traernos las salsas y el plato caliente, que son esenciales para dar ese toque final, no puedo quejarme, porque todo lo demás fue perfecto.

Hemos ido varias veces, especialmente en esas noches de verano. El ambiente, lo cómodo que se siente todo, y el hecho de que hay un castillo para que los niños jueguen lo convierte en una opción muy atractiva. Eso sí, la atención puede ser un poco irregular; en una ocasión, recordaré que nos tomaron la bebida a los 25 minutos de estar sentados. Fue algo frustrante, ya que me encanta el lugar y su comida, pero esa lentitud en el servicio nos ha decepcionado un poco. Aún así, ¡no dudaría en volver a pasar un buen rato y disfrutar de una buena cena con mis amigos!

Y hablando de la comida, esa tarta de queso casera que ponen de postre... ¡Menuda maravilla! La nata también es homemade, se nota que cuidan todos los detalles. Y, por cierto, las croquetas son súper ricas, una de las mejores que he probado. En fin, asegurar que la comida es el gran fuerte del Asador Suiza. Si buscas carne de ternera, chuletones, y una experiencia gastronómica que se sienta auténtica y bien cuidada, aquí la tienes. Así que, cuando alguien pregunte qué tipo de comida ofrecen, simplemente hay que decir que aquí se deleitan con lo mejor de la carne. ¡A probar se ha dicho!

Cuál es la especialidad de carne en el restaurante

Y bueno, si te gusta la parrilla, Asador Suiza en la Carretera Lucena - Jauja, km 8,5, es un sitio que tienes que ir a probar. Las carnes de primera que preparan a la brasa son simplemente espectaculares. No es por presumir, pero el trato que le dan a la comida es digno de un 5 estrellas. ¡Y ni hablemos de las croquetas! Son una delicia absoluta, aunque te advierto que aquí todo está buenísimo.

Si decides ir en invierno, no te pierdas la oportunidad de pedir unos huevos fritos con ajito, chorizo y lomo de orza. Imagina eso al lado de la chimenea… ¡Es un lujo que no tiene precio! Tu estómago te lo agradecerá, y más cuando sepas que hay mucho aparcamiento gratuito en la zona. Además, es un local accesible para personas con movilidad reducida, así que todos pueden disfrutar de la buena comida.

Claro, no voy a ignorar que he escuchado algunas historias menos buenas de la atención en el servicio. Algunos comentarios dicen que no siempre la atención es la mejor, y, bueno, lo entiendo. Nadie quiere esperar más de una hora y media por la comida, eso es un hecho. Pero no dejes que eso te disuada; a veces, un lugar puede tener un mal día. Para mí, el ambiente es súper acogedor, y la atención de Elias y su familia suele ser impecable. Si te tratan bien, eso también ayuda a que la experiencia sea buena.

Y ahora, en cuanto a la pregunta de cuál es la especialidad de carne aquí, te diré que si algo destaca, son los cortes de carne a la brasa. Tienen esa jugosidad y sabor que solo la brasa puede darles. Así que si decides venir, ¡asegúrate de pedir un buen entrecot o chuletón! Te aseguro que lo recordarás como uno de esos platos que te hacen volver por más. ¡Disfruta y buen provecho!

Se puede elegir el punto de cocción de la carne

Y ya que hablamos del Asador Suiza, te cuento que es un lugar que realmente se merece esas 5 estrellas. La comida es de una calidad impresionante, y el servicio... ¡ni te digo! La atención fue muy buena desde el primer momento. Te recomiendo que llames para reservar, porque a veces se pone a tope y no querrás quedarte sin tu mesa. El dueño, un encanto, nos trajo un brasero con ascuas y te hacía sentir como si estuvieras en tu propia casa. Delicioso, ¿verdad?

Cuando llegamos, nuestra mesa estaba bajo el cuidado de Elías, un crack que nos atendió de maravilla. Nos dio algunas recomendaciones para pedir y las verdad que fueron buenísimas. Cada plato llegó en su punto, tal como lo habíamos solicitado. A la hora de pedir la cuenta, quizás hubo un retraso, pero nada que alterara la buena experiencia. Además, lo mejor fue que Elías nos ofreció un recipiente para llevar la comida que sobró, ¡con recomendaciones incluidas para comerla en su punto!

Las hamburguesas gourmet y el atún del bueno son un must si decides ir. Y, por supuesto, no te pierdas el cochifrito ni la tarta al whisky, que son para llorar de lo buenos que están. Así que si tienes antojito de carne, en el Asador Suiza seguro que lo encuentras: cocinan todo al punto que prefieras, así que puedes pedirlo como más te guste, ya sea un poco más hecho o en su punto perfecto. ¡No te quedes sin probarlo!

Qué hace que la carne del restaurante sea tan especial

Y si hablamos de asadores, hay que mencionar sin dudarlo al Asador Suiza. Si te gustan las carnes, este es el lugar donde tus papilas gustativas van a hacer una fiesta. Te hablo de un sitio que ha recibido 5 estrellas por su calidad en carnes, tanto de cerdo como de vaca. La carta es amplia y está llena de opciones irresistibles, por lo que seguro vas a encontrar algo que te haga salivar. Además, los platos son bastante abundantes, así que prepárate para salir rodando con una sonrisa de satisfacción.

Y es que el servicio es otro plus del lugar. Todo el personal es muy atento y amable, siempre dispuesto a ayudarte con una sonrisa. Puede que, en alguna ocasión, la comida tarde un poco, pero no es algo que te arruine la experiencia, y de verdad, vale la pena esperar. Además, cuando terminas de comer, ¡te invitan a un chupito para ayudar a bajar la comida! Un detalle molón que hace que todo se sienta más especial.

Si te decidiste a ir, lo mejor es que no necesitas hacer reserva, aunque si vas en horas pico, nunca está de más. Tienen muchas plazas libres para aparcar, así que no te preocupes por eso. Y si decides quedarte en la terraza, la zona exterior le da un toque muy agradable al ambiente. Aunque hay que admitir que hay momentos donde la espera puede ser un poco larga, a nosotros nos pasó, y no fue tan grave porque íbamos sin prisa y disfrutamos de la compañía.

Entonces, ¿qué hace que la carne del Asador Suiza sea tan especial? Primero, la calidad superior de la carne es realmente notable, y está preparada exactamente como la pidas. Además, el precio es muy justo por lo que te llevas al plato. A veces, el ambiente puede parecer un poco sencillo con mesas de Coca-Cola, pero eso solo suma al encanto del lugar; es un asador auténtico donde la esencia original brilla por su propia luz. La experiencia completa de comer allí convierte cada bocado de carne en un momento de felicidad pura. ¡No te lo pierdas!

Qué cortes de carne se pueden encontrar en el menú

¡Vaya, qué descubrimiento hemos hecho en el Asador Suiza! Si buscas un lugar donde la carne tenga un sabor del buen gusto, este es el sitio. Te aseguro que el trato y servicio son tan exquisitos que te sentirás como en casa desde el primer momento. La última vez que fui, pedí el lagarto a la brasa y me quedé impactado. Es un plato que, de verdad, no te puedes perder. Y si te dejas un hueco, los postres caseros son el broche perfecto para una comida excelente.

La calidad de la comida es directamente proporcional a la fama que ha adquirido este asador. Sus carnes son de un nivel altísimo y están perfectamente preparadas. Desde que te sientas, notas que no escatiman en nada; el servicio es imbatible y si no has probado el queso de cabra a la plancha o el secreto ibérico, ya estás tardando. También, para los amantes de la ternera, no puedo dejar de mencionar la ternera de Ávila, ¡una auténtica delicia! Y la atención que recibimos no fue menos: los camareros son muy jóvenes y están siempre pendientes de que no te falte nada.

Eso sí, un pequeño detalle a considerar: hay días en que el servicio puede ser un poco lento. Si llegas a la hora del almuerzo, como nos pasó, prepárate para esperar un poco más. Pero oye, la calidad de la comida lo compensa. De hecho, creo que volveremos a probar ese pulpo a la brasa y las hamburguesas gourmet. ¡Y no olvidar el flan de huevo con nata, eso sí que me dejó sin palabras!

Ahora bien, si estás pensando en qué cortes de carne puedes encontrar en el menú, la variedad es tal que tendrás que planear bien lo que quieres. Tienen desde el chuleton de Angus a la brasa hasta el solomillo de ternera, pasando por el secreto ibérico que es un espectáculo en la parrilla. Además, no olvidemos las opciones para celíacos; aquí todos son bienvenidos. Así que, ya sabes, si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica de primera, ¡reserva y lánzate a probarlo! ¡Sin duda, nosotros seguiremos repitiendo!

El restaurante ofrece opciones para celebraciones especiales

Y cuando llegamos al Asador Suiza, la verdad es que no sabíamos muy bien lo que nos esperaba. Desde que entramos, el ambiente ya prometía. El lugar está bien decorado, con ese rollo de asador que hace que te sientas como en casa. Pero, lo mejor de todo fue la comida. Pedimos el solomillo de buey Elba y, te lo digo de corazón, es de lo mejor que he probado. La tabla de ahumados también estaba espectacular, cada bocado era pura delicia. Y qué decir de la tarta de queso de postre; es un must que no te puedes perder. En términos de precio, entre 20 y 30 € por cabeza, ¡una ganga para lo que ofrecen! Sin duda, lo pongo en mi top five.

Hablando del servicio, déjame contarme sobre nuestra experiencia. La chica que nos atendió, Carmen, fue un encanto. Estuvo pendiente de nosotros en todo momento, lo que siempre se agradece. Es el tipo de detalle que hace que quieras volver. La atención fue un 5 de 5, y la comida estuvo igual de buena. Este sitio es perfecto si lo que buscas es una buena comida a la brasa con calidad garantizada. No hay fallo con ellos. Te apuesto a que salirás de allí con una sonrisa en la cara.

Claro, no todo es perfecto. Escuché alguna que otra experiencia que no fue tan positiva, como la de la gente que tuvo que esperar para conseguir mesa o no les sirvieron todo lo que pidieron. Pero por lo que veo, esas son excepciones más que la norma. Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una buena carne, el Asador Suiza es el sitio ideal. Y si alguna vez te topas con problemas, ten en cuenta que muchos vuelven porque han tenido otras visitas increíbles.

Y sobre si el restaurante ofrece opciones para celebraciones especiales, la verdad es que no tengo información concreta al respecto. Pero con el ambiente que tienen y lo bien que cuidan a los clientes, no dudaría en pensar que podrían adaptar alguna opción para grupos o eventos si les preguntas. ¿Quién no querría celebrar algo especial mientras disfrutas de un buen asado en la carretera Lucena - Jauja? ¡Piénsalo!

Cuál es el postre recomendado en el Restaurante-Asador Suiza

Y ya hablando un poco más del Asador Suiza, ¿qué te puedo decir? El lugar es simplemente espectacular para disfrutar de buena carne y, si tienes la suerte de tener a José Carlos y su familia en el servicio, ¡la experiencia se eleva aún más! Te aseguro que cada bocado está diseñado para dejarte boquiabierto. El Black Angus de Nebrasca que sirven está en su punto perfecto, y no te olvides de las gambas rojas que tienen ese toque ideal de sal… Es simplemente un manjar. Todo lo que ofrecen va de la mano con la frescura de los productos caseros y del terreno, algo que, lamentablemente, ya no encuentras tan a menudo.

Además, el ambiente es genial. Si llegas a las horas punta, quizás necesites un poco de paciencia; el lugar suele llenarse. Pero no te preocupes, la atención es tan cercana y amable que te sentirás en casa. Carmen, la jefa de sala, es un encanto, siempre lista para hacerte sentir como un rey. Recuerda que a veces está todo completo, pero si mencionas que vas ahí con ganas de disfrutar, seguro te hacen un huequito, incluso en fiestas.

Hablemos de precios: la relación calidad-precio es increíble. Por un menú que te deja más que satisfecho, puedes estar pagando entre 20 y 40 € por persona. Y si no estás solo, ¡qué mejor! Compartir esas hamburguesas gourmet o sus croquetas de gambas al ajillo es parte de la experiencia. Te pueden hacer sentir que cada visita es un gran evento culinario en tu vida.

Y antes de que se me olvide, el postre recomendado en el Asador Suiza es un clásico que no te puedes perder: ¡la tarta de queso! Es un cierre perfecto para una comida ahí. No dudes en pedirlo, porque seguro que te dejará con ganas de más. En definitiva, si buscas un buen rato con amigos y buena carne en la Carretera Lucena - Jauja, este es tu sitio. ¡No te arrepentirás!

Fotografías Asador Suiza