La Timba

La Timba es el lugar perfecto para los amantes de la buena comida mediterránea y las pizzas bien hechas. Ubicado en Moll de la Timba, 2, este restaurante-pizzería ofrece unas vistas increíbles al puerto de El Port de la Selva que hacen que cada bocado sea más especial. Ya sea que te apetezcan unas pizzas caseras de masa fina, pasta fresca o ensaladas frescas, aquí encontrarás opciones sabrosas. Además, cuentan con una carta de vinos y cavas de la región para maridar tu comida.

Si estás pensando en celebrar algo importante, este sitio puede reservarse para grupos y cenas privadas. Y ahora, ¡también sirven desayuno buffet! Así que si buscas un rincón de sabor con un ambiente acogedor y vistas de ensueño, La Timba es el lugar ideal para disfrutar de una buena comida en compañía. No olvides verificar los horarios y hacer una reserva para asegurar tu mesa.

Dónde se ubica el restaurante La Timba

¡Hola, amigos! Hoy quiero hablarles sobre mi experiencia en La Timba, un restaurante que se encuentra en Moll de la Timba, 2, 17489 El Port de la Selva, Girona. Debo decir que este lugar tiene un poco de todo, desde pizzas deliciosas hasta un servicio que, bueno, deja que desear en ciertas ocasiones.

Por un lado, he probado sus pizzas y, aunque están bastante buenas, mi primera visita fue un caos total. Pedí tres pizzas para llevar, confiando en que estaría lista en media hora, como me dijeron por teléfono. ¡Pero no! Cuando llegamos, nos dijeron que esperaríamos 25 minutos más. Y, nada más llegar otra vez, nos hacen repetir el pedido y hay que esperar 20 minutos más. La verdad, fue bastante vergonzoso y no solo para mí: podía sentir la tensión en el ambiente, ya que otras mesas estaban en la misma situación. Las camareras se notaban estresadas porque al final eran las que daban la cara, mientras que el encargado solo daba respuestas vacías.

Pero no todo es malo, ¡así que no se me asusten! He escuchado de otras personas que han tenido experiencias positivas. Una vez, fui con amigos y el camarero Will hizo un trabajo increíble, siempre con una sonrisa y atento a todo lo que necesitábamos. En esta ocasión, nos sentamos en el comedor de arriba, donde hay vistas privilegiadas al puerto. Pedimos un par de entrantes como tartar de salmón y ensalada griega, y de plato fuerte una pizza carbonara al horno de leña. ¡Nos quedamos tan satisfechos que ni nos molestamos en pedir postres!

Ahora, el único pego que le veo es que el aparcar por la zona puede ser complicado, lo que te hace pensar en el paseo que tendrías que dar. Pero vamos, todo vale la pena si puedes disfrutar de la buena comida. En cuanto a precios, ronda entre 10-30 € por persona, así que no está mal para lo que ofrecen.

En resumen, La Timba está situada en el casco antiguo del Port de la Selva, así que un consejo: si el servicio no es el mejor, al menos puedes disfrutar de un buen ambiente y de unas vistas impresionantes. Ya sabéis que en el sur de España a veces me encuentro con situaciones parecidas, pero al final, siempre hay que intentar disfrutar de la experiencia, ¿no creéis? ¡Saludos! ✨

Qué tipo de comida se ofrece en La Timba

Y hablando de La Timba, ¡qué experiencia más genial la que tuvimos! Las estrellas no mienten, y no es para menos. Comenzamos con unos nachos y un provolone que, honestamente, son lo mejor que he probado en esta zona. Si eres fan de los entrantes sabrosos, esto es obligatorio. Luego, las pizzas nos dejaron boquiabiertos; están tan bien elaboradas que parece que cada bocado es una fiesta de ingredientes frescos. Y ni hablar del precio, que al final no fue nada excesivo, entre 40 y 50 € por persona. Así que si estás buscando algo de calidad, ¡no dudes en hacerles una visita!

Además, esta mañana, mientras estábamos de vacaciones, decidimos desayunar ahí. Tienes un montón de opciones riquísimas y las vistas al mar son simplemente impresionantes. Pero lo que realmente se llevó mis aplausos fue la atención de Amparo. De verdad, es un amor de persona, y gracias a su calidez y atención, mi cumpleaños se volvió aún más especial. Si el servicio ya es de 5 estrellas, ella lo hace aún mejor. Sí, aquí también, ¡un total éxito la comida!

Con mis amigos, fuimos una vez a cenar y me encantó lo bien que nos atendieron. Las pizzas llegaron todas al mismo tiempo, lo cual siempre se agradece cuando eres un grupo. Además, pudimos probar la pinsa original de la casa, y bueno, si te gusta experimentar, ¡eso es un must! Solo una pequeña pega: en nuestra mesa hacía un poco de calor, así que, si puedes elegir, pide el primer piso. Y desde allí, las vistas del puerto son una maravilla.

Para los que se preguntan qué tipo de comida se ofrece en La Timba, la respuesta es que tienen un poco de todo. Desde pizzas de masa fina y perfectamente elaboradas, hasta pasta y ensaladas, e incluso unos postres para terminar la comida con un toque dulce. En resumen, si buscas un lugar que combine calidad, buen servicio y vistas espectaculares, ¡deberías hacer una parada aquí!

Cuáles son algunas de las especialidades del menú de La Timba

Ya te digo, la experiencia en La Timba ha sido toda una montaña rusa. Por un lado, el lugar tiene un ambiente increíble y unas vistas del puerto que son simplemente espectaculares. Pero, bueno, la organización del servicio necesita un buen repaso. Cuando reservamos para cenar a las 20:45, nos dijeron que habría que esperar por lo menos 45 minutos para que nos tomaran nota y, para colmo, la comida llegó después de una hora y media. Entiendo que en temporada alta puede haber líos, pero con tantos años de experiencia debería ser más fluido, ¿no crees? A pesar de la lentitud, el personal fue muy amable, lo que al menos le pone un puntito positivo a la situación.

Hablando de la ubicación, tuvimos un pequeño problemilla también. Nos pusieron en la planta superior, justo encima de la cocina, y no te imaginas el calor que hacía ahí sin aire acondicionado en pleno agosto. Al intentar movernos, pues había una persona en nuestro grupo con movilidad reducida, y no pudieron reubicarnos. ¡Un poco decepcionante! Ah, y el baño de mujeres... pues también un tema. No funcionaba el grifo del agua y te puedes imaginar el 'momento' de quedarte con el jabón en las manos sin saber cómo lavártelas. La higiene en un bar-restaurante es fundamental, y este es un aspecto que definitivamente necesitan mejorar.

Sin embargo, hay que reconocer que la comida estaba buena. Las pizzas, aunque en mi caso me tocó la mala suerte de que un trozo vino medio crudo, ¡están bastante bien! La masa es fina y crujiente, con ingredientes de calidad que hacen que valga la pena. La opción de las pizzas está alrededor de 15€, que es un precio bastante asequible, sobre todo considerando la calidad. Hay que agradecer que, a pesar de los contratiempos, la atención de nuestra camarera fue genial; ella fue muy atenta y eso siempre suma a la experiencia.

Si te estás preguntando sobre las especialidades del menú de La Timba, definitivamente deberías probar sus pizzas que, aunque con algún fallo ocasional, tienen una buena fama entre los que han ido antes. Además de las pizzas, me han comentado que también tienen algunos platos de pasta italiana, todo bien preparado y con sabores que valen la pena. La próxima vez, espero que la atención y la organización estén más alineadas con la calidad que ofrecen en la cocina. ¡Ya te contaré!

Hay opciones vegetarianas en el menú de La Timba

Y bueno, hablando de La Timba, la experiencia puede ser una montaña rusa, ya que he oído de todo. Algunos se han encontrado con un servicio fatal, donde los camareros no tienen ni idea de los ingredientes de los platos. Es fundamental que conozcan eso, especialmente si hay alergias de por medio; ¡no queremos acabar en el hospital en medio de las vacaciones! Y no solo eso, hay quienes se han quejado de que las botellas de agua llegan sin tapón; eso hace que uno sienta que te están engañando, ¿verdad? Sin mencionar la fama de la pizza que, honestamente, parece más un desastre que otra cosa. La recomendación aquí es clara: ¡corred, insensatos! Si escuchan a alguien hablar de La Timba con desdén, tomen nota.

Pero la cosa no termina ahí, porque también hay quienes se han ido muy contentos de La Timba. Imagínate cenar con esas vistas preciosas al mar. Por lo que he escuchado, algunos dicen que la comida es bastante buena y la atención es de calidad, especialmente algunos camareros como Marta o Will, que dejan una buena impresión y te hacen sentir bienvenido. ¡Y lo mejor es que el precio no está tan mal, entre 20 y 30 euros por persona! Perfecto para disfrutar de una buena cena mientras admiras el ocaso.

Claro que hay otros que mencionan que el ambiente puede ser un poco tenso a veces. No falta el camarero que te está apurando a acabar, mientras que te miran mal, lo que puede arruinar totalmente la experiencia. Por lo que cuentan, el servicio es súper importante aquí y hay que tener suerte para que te toque un buen día, porque si no, podría acarrear una experiencia bastante frustrante.

Y para los que se preguntan si hay opciones vegetarianas en el menú de La Timba, la verdad es que llegué a escuchar que sí hay algunas. Sin embargo, no tengo información precisa sobre cuántas o qué tipos. Así que si eres vegetariano o tienes alguna restricción alimentaria, sería buena idea preguntar antes de hacer la reserva o elegir tu plato. Así aseguras que la experiencia sea tan placentera como uno espera, ¡y no terminas saliendo corriendo!

Qué tipo de bebida se puede maridar con las comidas en La Timba

Y bueno, al hablar de La Timba, no puedo dejar de mencionar mi experiencia inicial, que fue, sin duda, la más surrealista que he vivido en un restaurante. Imagínate: las pizzas tardaron más de 1:30 horas en llegar, y salimos casi a la 1 de la mañana. Era un caos total; tres camareras fregando los suelos y los baños a lágrima viva por la mala educación y nula empatía de las encargadas y el propietario. No sé cómo pudieron aceptar más de 50 pizzas para llevar con una cocina tan pequeña y escasa. La gente se quejaba por el tiempo de espera, y era evidente que la mala gestión afectaba a todos. Aunque tengo que admitir que las pizzas estaban bien, la experiencia en sí nos dejó un sabor un poco amargo.

Por otro lado, si tenemos que hablar de la parte positiva, lo que sigue siendo un must-visit es la segunda experiencia que tuvimos allí. El lugar es espectacular, la comida llegó rápido y llena de sabor. Si estás en Port de la Selva, es una parada obligatoria, sobre todo por las vistas al puerto, que son simplemente de otro nivel. No puedo olvidar mencionar el trato de la encargada valenciana, porque de verdad, es un amor de persona. Nos trató de maravilla y nos hizo sentir como en casa. La familia del Mauro se lo pasó increíble y nos llevamos un recuerdo muy bonito.

Y ya hablando de la comida, hay platos que no te puedes perder, como el costillar a la brasa, el carpaccio de buey con virutas de foie y, por supuesto, la pirámide crujiente de chocolate y avellana. Y si eres fan de las pizzas, las de jamón ibérico y trufata son una delicia. En cuanto a las bebidas, hay opciones ricas para maridar con tu comida. Un buen vino tinto va genial con ese costillar o una cerveza artesanal para acompañar las pizzas. Y si te decides por algo más suave, no dudes en pedir un cóctel refrescante, que aquí saben hacer maravillas. En definitiva, La Timba tiene algo para todos, y aunque haya tenido sus tropiezos, definitivamente es un lugar donde volveré.

La Timba ofrece servicio de desayuno

Y bueno, que no se diga que no hay de todo en La Timba, porque, aunque nuestra experiencia fue una auténtica montaña rusa, hay quienes han salido encantados. Por un lado, tienes a los que han disfrutado del servicio rápido y amable, respaldado por un trato bastante bueno y vistas al mar que te dejan sin aliento. Ellos cenaron en un ambiente bonito y aseguraron que la comida tenía calidad, desde las ensaladas hasta ese postre de tatín de manzana que parece ser todo un hit. ¡Eso sí que es un buen plan para una cena!

Sin embargo, por desgracia, estuvimos en la otra cara de la moneda. Imagínate llegar con toda la ilusión y que solo eso no te llegue a pasar. El servicio fue simplemente lamentable; no tuvimos más que esperar y esperar. Más de una hora solo para que nos pusieran el menú en la mesa, y después, ¡más de dos horas para que llegara la comida! Resumiendo: estábamos ahí, comiendo y viendo a otros que hacían pedidos de comida para llevar mientras esperábamos. Al final, ¿quién disfrutó realmente la cena?

Y, ¡vaya espectáculo! Todo el mundo apuraba para salir y, como si no fuera suficiente, nos empezaron a limpiar el local mientras cenábamos. No es la forma más agradable de acabar la noche, que digamos. Pero curiosamente, mientras algunos hablaban mal del servicio, otros parecían haber tenido una experiencia totalmente contraria. ¿No es curioso lo impredecible que es salir a comer?

Ahora, respecto a la pregunta de si La Timba ofrece servicio de desayuno… pues no hay mucha info al respecto. Aparentemente, se enfocan más en las cenas y tampoco mencionan opciones específicas de desayuno en ninguna parte. Parece que tendrás que reservar tus brunchs para otro lugar, porque aquí se especializan en cenas. Pero, si las vistas y el ambiente pueden animarte cualquier noche, ¡quién sabe! Quizás vuelvas a ver qué tal en una próxima ocasión, pero bueno, tendrás que estar preparado para todo.

Es necesario hacer una reserva para comer en La Timba

Ayer, nos lanzamos a probar La Timba en el Port de la Selva, y la verdad, la experiencia tenía de todo un poco. Antes de salir, leímos varias reseñas y había comentarios muy diferentes. Por un lado, las pizzas parecían recibir buenas críticas, pero también había alguna queja de atención y servicio. Así que, sin muchas expectativas, nos encontramos allí al caer la noche.

Cuando llegamos, todo parecía bastante bien. El lugar tiene un ambiente chulo y unas vistas que valen la pena. Pero a las 21:30h, justo cuando decidimos pedir nuestras pizzas para llevar, nos dieron la sorpresa de que ya no servían. En internet ponía que era hasta las 22h, así que nos quedamos un poco confundidos. Una de las camareras nos intentó explicar la situación, pero el encargado interrumpió, con un tono un poco chulesco, dándonos la misma respuesta. Y para colmo, aunque había muchas mesas vacías, nos dijeron que tampoco podríamos quedarnos a cenar. Un poco decepcionante, la verdad.

Pero pasemos a lo bueno: cuando finalmente probamos las pizzas. Eran bastante buenas, la Toscana y la Rústica fueron nuestras favoritas. El precio estaba más que razonable, alrededor de 12€ cada una. Aunque había un parón a la hora de cobrar, cuando lo hicimos, la comida estaba rica y eso al final se agradece. Eso sí, no nos quedamos a probar los postres, pero tenían buena pinta desde la distancia.

Sin embargo, la opinión no fue unánime entre nosotros. Cierto amigo pidió pasta y se llevó una decepción total: fría, seca y con una salsa que no sabía a nada. ¡Qué mal! Estoy seguro de que en otro contexto no se le pasaría tanto, pero así no se puede. El personal fue amable, pero no podemos negar que la calidad de algunos platos en relación al precio, dejaba bastante que desear.

Ahora hablemos de si hace falta reservar. A la vista de lo que vimos, lo mejor sería hacerse una reserva sí o sí, sobre todo si quieres asegurarte de que te atiendan bien y no acabar decepcionado como nos pasó a nosotros. No parece muy organizado en ese aspecto, y a lo mejor tener una reserva te ahorra un mal rato. Así que si te decides, ¡hazte la reserva!

El restaurante tiene opciones para cenas privadas o grupos

Entonces, después de nuestra última visita a La Timba, decidimos darle otra oportunidad y ver si la experiencia mejoraba. El ambiente era bastante agradable y el local tenía un aire acogedor, aunque no se podía negar que la falta de una terraza le quitaba un poco de encanto. Pero bueno, nada que nos impidiera disfrutar de la cena. ¡El precio era razonable para lo que se ofrecía! Aunque yo personalmente creo que podrían mejorar un poco la variedad en el menú.

A la hora de pedir, no nos complicamos mucho. Fuimos a lo seguro y pedimos unos nachos con guacamole, una ensalada, una pizza y un plato de pasta con pesto. Los nachos eran, digamos, un "intento" de guacamole que, aunque no era tan bueno como esperábamos, cumplía su función. La pizza estaba decente, pero si esperabas algo extraordinario, te quedarías con hambre. Y, sinceramente, la pasta tenía un sabor agradable, pero la porción era un poco justa. No se trata de tirar cohetes, pero al final, no salimos decepcionados.

En cambio, el servicio fue un poco irregular. Recuerdo un domingo en el que llegamos bastante tarde y el local estaba vacío, pero parecía que los camareros estaban más interesados en cerrar que en atendernos correctamente. El agua de la fregona nos hizo sentir incómodos y no ayudó en nada a lo que podría haber sido una buena cena. Pero bueno, hay que ser justos: a pesar de todo, las aceitunas de aperitivo estaban riquísimas y nos sorprendieron rápidamente con las pizzas, casi antes de que nos diéramos cuenta.

Por otro lado, no puedo dejar de pensar en los comentarios positivos que escuché de algunos amigos. Una vez, probé una pizza de foie que estaba simplemente exquisita, y el provolone también estaba muy bueno. Los postres, sin duda, son un punto fuerte si quieres endulzar la velada. Y aunque las vistas estaban algo perjudicadas por las obras, se siente que, una vez terminen, serán una gran adición al lugar. Y si te estás preguntando si tienen opciones para cenas privadas o grupos, pueden hacerlo, así que si tienes algo en mente, ¡quizás sea el lugar perfecto para celebrarlo!

Cuáles son las vistas que se pueden disfrutar desde La Timba

...Y si hablamos de La Timba, la verdad es que cada vez que vamos, nos vamos con una sonrisa. Ya hemos comido allí varias veces y siempre encontramos platos muy ricos y un personal super amable y atento. Lo mejor es que, si alguno de nosotros tiene alguna alergia alimentaria, no hay problema. Siempre se preocupan por ofrecernos opciones, como un postre y una pizza sin lactosa que nos dejaron encantados. ¡Un aplauso para el equipo por esa atención!

No sé si te he dicho que hemos estado probando diferentes lugares aquí en El Port de la Selva, y la verdad, La Timba se lleva la palma. Tiene una auténtica cocina italiana que levanta pasiones. Después de cenar en varios restaurantes, este es sin duda uno de los mejores. El trato es genial y la atención no se queda atrás, así que si algún día te animas a ir, no dudes en pedir su recomendación. ¡Te vas a chupar los dedos!

Ahora, hay que ser sinceros. La masa fina de las pizzas es deliciosa y el ambiente suele ser bastante tranquilo, aunque cuando se llena, el salón puede convertirse en un verdadero gallinero. Eso sí, tienen una buena variedad de pizzas clásicas para que elijas. Los precios son muy razonables, oscilando entre 10 y 20 euros por persona. A veces hay que tener un poco de paciencia en el servicio, pero el staff siempre es amable, lo que compensa las esperas.

Aunque también ha habido alguna que otra experiencia desafortunada, como aquella vez que tuvimos que esperar una hora por unas pizzas... ¡Eso sí que es un reto que no todos podemos soportar! Pero, al final del día, esas experiencias de espera son raras, así que a la larga, las vistas desde La Timba son realmente espectaculares. Desde allí, puedes disfrutar del mar y las montañas que rodean El Port de la Selva, haciendo que la espera valga la pena. Así que, si te animas a visitarlo, ¡no olvides quedarte un rato más para disfrutar de la vista!

Qué tipo de masa utilizan para sus pizzas en La Timba

Y bueno, si estás buscando un restaurante en El Port de la Selva, no puedes dejar de pasar por La Timba. Está en el Moll de la Timba, 2, y vaya que es una opción bastante correcta si te apetece pasta o pizza. La comida es bastante decente y lo mejor de todo es el servicio, ¡excelente! Tienen opciones para todos, incluidas las veganas y menús para los peques, así que es un buen lugar para ir en grupo.

Ahora, sobre el ambiente, ¡madre mía! El lugar es espectacular, con unas vistas increíbles del puerto. Sientan el sol y disfrutan de esa atmosfera mientras saborean un costillar a la brasa o una hamburguesa Black Angus con queso de cabra y cebolla caramelizada. Personalmente, ¡no puedo resistirme a su pirámide crujiente de chocolate y avellana! Eso sí, ten cuidado, porque yo tuve una pequeña sorpresa con el agua del grifo, ¡cobran 6 euros! Pero bueno, los momentos ahí hacen que valga la pena.

Hablando del servicio, la encargada Valencia fue una maravilla. Nos atendió genial y esa atención puede marcar la diferencia, sobre todo cuando esperas una hora y media sin comer, algo que a veces pasa. Aunque hay reseñas un poco más negativas sobre esto, nuestra experiencia fue de 10. Por cierto, el ambiente en La Timba es tan acogedor que hace que quieras quedarte más tiempo, charlando y disfrutando.

Y ya para finalizar, me preguntaste sobre la masa de las pizzas. Usan masa muy fina, pero para algunos puede que esté un poco quemada por fuera. A mí me encantó, sobre todo la pizza de jamón ibérico, ¡fue un regalo para el paladar! Así que ya sabes, si estás por el puerto, ¡la mejor opción es La Timba!

Es recomendable visitar La Timba durante la temporada alta

Y bueno, hablemos de La Timba en El Port de la Selva. La verdad, las experiencias son bastante variadas. Si decides ir a cenar, prepare unos 20-30 € por persona, aunque eso depende de cuánto quieras probar. He estado allí y el ambiente, lamentablemente, dejó mucho que desear. El servicio fue algo estresante; los camareros estaban dando prisas para que comieras rápido, casi como si hubiera una competencia para ver quién se va primero. Es una sensación un poco incómoda cuando estás intentando disfrutar de la comida. Así que si eres de los que les gusta tomarse su tiempo, puede que este no sea el lugar ideal para ti.

Por otro lado, no todo es negativo. La pizza es, sin duda, uno de sus puntos fuertes. Algunas personas afirman que es la mejor pizza de la Costa Brava. Por lo visto, las pizzas son riquísimas y llegas a esperarlas menos de 10 minutos, lo que es un gran punto a su favor. Pero claro, si llegas un sábado noche para llevar, prepárate para una posible decepción. La última vez que fui, queriendo comprar una pizza para llevar, me dijeron que estaban saturados y que no podían atender pedidos, aún con varias mesas vacías. Un poco contradictorio, ¿no?

Y si hablamos de la atención, parece que hay dos caras. En mi experiencia, si te toca un buen camarero, la cosa mejora un montón. A veces, el servicio es rápido y el personal es muy amable, pero en otras ocasiones, te pueden hacer esperar un buen rato para que te cobren. Así que no te sorprendas si tienes que tener algo de paciencia al final de la cena.

Ahora, sobre si recomendar ir a La Timba en temporada alta, yo diría que depende. Si no te importa un servicio un poco apresurado y simplemente quieres disfrutar de una buena pizza en un entorno lindo, claro, adelante. Pero si buscas una experiencia relajada y bien atendida, tal vez deberías pensártelo dos veces. En fin, ¡si vas, que sea con expectativas realistas y la mente abierta!

Fotografías La Timba